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西红柿十个饮食禁忌 不宜和黄瓜同时食用

2015-12-17 08:24:42 来源: 生活与健康  点击: 标签:养生禁忌 饮食禁忌 吃西红柿禁忌

导读: 西红柿营养丰富、含有大量维生素C,果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。西红柿美味营养丰富,但是也有……

西红柿十个饮食禁忌 不宜和黄瓜同时食用

  No5 不宜长久加热烹制后食用

  长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。

  高温加热的番茄会失去原有的营养

  因此,烹调时应避免长时间高温加热。

  No6 服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用

  服用新斯的明或加蓝他敏时不要吃西红柿

  No7 肠胃虚弱者不宜多吃

  中医认为西红柿性寒,肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。

  番茄属于寒性食物,脾胃虚弱者要少吃

  所以,患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食,以免加重病情。

西红柿十个饮食禁忌 不宜和黄瓜同时食用

  No8 食物相克:忌与虾蟹类同食

  西红柿忌与虾蟹类同食。

  番茄与虾蟹同食会生成砒霜

  西红柿富含维生素,与大虾通吃,会生成砒霜,有剧毒。

  No9 西红柿忌不宜和土豆同时食用

  土豆在人体肠胃中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。

  番茄与土豆同食会产生不溶于水的沉淀

  No10 西红柿不宜和石榴同时食用

  因为一是酸性的,一个是碱性的,同时服用的话,两者会发生化学反应的,所以不利于两者的有益物质的吸收的。

  番茄与石榴同食不利于两者营养的吸收

  如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。

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