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鸡蛋怎么吃最养胃? 加它一起翻炒营养翻倍

2015-12-17 09:28:58 来源: 生活与健康  点击: 标签:鸡蛋 养胃 大葱 营养丰富

导读: 大葱炒鸡蛋是一道美味的家常菜,常常能看见他的身影。大葱炒鸡蛋的做法也是极其简单的,只要把所需的食材都准备好,然后按照步骤做就可以。想知道大葱的做法以及鸡蛋的做法大全吗?那就一起来看看吧。……

鸡蛋怎么吃最养胃?

大葱炒鸡蛋不仅营养丰富,而且还能健胃养生,平常吃一些,是很有好处的,下面就仔细介绍下。

方法一

材料:鸡蛋两个,盐,生抽,葱花少许,清水,色拉油。

做法:鸡蛋打入碗中,加入少许盐。然后可以再加几滴生抽(记住炒鸡蛋的时候不可放味精或鸡精,想要提鲜的加入生抽调味)。搅拌,打散。加入适量的葱花。喜欢口感嫩一点的可以加些清水,分量大约是一个鸡蛋一勺清水。然后继续努力的搅打,直到它产生丰富且细腻的小泡沫为止(此步骤为整道菜的关键)。油烧热后倒入鸡蛋液。用锅铲划拉散即可。

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