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金华火腿的做法 火腿原来还可以这样吃

2015-12-17 09:29:19 来源: 生活与健康  点击: 标签:金华火腿 食谱 野蕨菜干 松花皮蛋 营养

导读: 金华火腿是日常生活中常见的食材,它味道鲜美,营养丰富,而且能够制作出很多美味的佳肴,那么大家知道金华火腿的做法吗?金华火腿怎么吃比较好呢?下面小编就为大家介绍一下金华火腿的做法大全吧,快来学学吧。……

火腿原来还可以这样吃



下面大家就一起来看看金华火腿的做法

金华火腿上汤野蕨菜

食材

金华火腿50g、野蕨菜干80g、松花皮蛋1只、姜适量、盐适量、蒜适量、葱适量、香菜适量。

做法

1野蕨菜干先用水泡开,多换几次水清洗干净备用。

2把金华火腿切成片洗干净备用,皮蛋去壳切成小块,在锅中倒油,等油热之后放入火腿、皮蛋稍为煎一下。

3加入开水大火煮开几分钟,使之成为高汤,汤色奶白。

4下野蕨菜干大火煮开,然后转小火再煮约15分钟左右,上锅前入香菜或者葱花即可。

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